Chương trình đào tạo nghề Quản trị Khách sản, Quản trị Nhà hàng, Kỹ thuật Chế biến món ăn, Quản trị lữ hành, Quản trị Dịch vụ du lịch và lữ hành trình độ Cao đẳng ban hành kèm theo Quyết định số 469/QĐ-CĐNĐL ngày 23 tháng 8 năm 2023 của Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Đà Lạt.

Chương trình đào tạo nghề Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn, Kỹ thuật Chế biến món ăn trình độ Trung cấp ban hành kèm theo Quyết định số 470/QĐ-CĐNĐL ngày 23 tháng 8 năm 2023 của Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Đà Lạt.

STT	Chương trình đào tạo	Trình độ
1	Quản trị Khách sạn	Cao đẳng
2	Quản trị Nhà hàng	Cao đẳng
3	Quản trị Dịch vụ du lịch và lữ hành	Cao đẳng
4	Quản trị lữ hành	Cao đẳng
3	Kỹ thuật Chế biến món ăn	Cao đẳng	Trung cấp
4	Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn		Trung cấp